
¡Verde, que te Quiero!
Batidos, la opción ideal.
Durante el embarazo, una buena opción para empezar el día es incluir un batido en tu desayuno. Son muy sencillos de preparar, saludables, con alto aporte de nutrientes y bajo índice glicémico.
Les presento una nueva receta de batido, creada por Belén Dussaubat, Instructora y Chef de Raw Food del Living Light Culinary Arts Institute.
La receta de hoy es ideal para desayuno o media mañana.
“Verde, que te quiero”
- 2 naranjas de jugo
- 2 tazas de arándanos
- 1 taza de achicoria
- 1 taza de espinacas
Licuar todo muy bien, servir. Comer con tranquilidad y gratitud, disfrutando cada bocado.
(Si no tienes achicoria, puedes utilizar sólo espinacas, o alguna de las varias hojas verdes comestibles que encuentres cerca de tu casa).
Belén Dussaubat, Instructora y Chef de Raw Food del Living Light Culinary Arts Institute.